杏仁南瓜子脆片
前言
杏仁南瓜子麦芽脆片是一款非常受欢迎的新年年饼。营养丰富、脆脆的口感、越吃越香,一片接着一片,完全停不了口!
材料 :
杏仁片250g、南瓜子125g、葵花籽125g、黑芝麻25g、白芝麻25g、麦芽糖粉250g(去水)
做法:
将全部材料混合稍微搅拌,铺在已放好烘焙油纸的烤盘上。
放进已预热大概180度的烤炉中,烤15分钟至金黄色。
出炉要趁热切开,不然待冷却后会黏纸和变硬块很难切片哦!
备注:
脆片出炉后不会即时硬硬的,必须待凉 后大约5分钟就会脆脆了。
待冷后要立刻收进瓶罐以免漏风。
材料要铺得越薄越好吃哦!
烤的时候要顾好温度,一旦过焦所有坚果会很容易焦掉。
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